Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) P9
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: 70697
Cechy produktu
Grupa domyślna
- Nazwa łacińska Levisticum officinale
- Wysokość sadzonki 15
- Kraj Polska
- Kolor kwiatów biały
- Waga produktu z opakowaniem jednostkowym 0,4
Opis
Lubczyk ogrodowy - Levisticum officinalis Koch.
Rodzina: Baldaszkowate - Apiaceae
Roślina wieloletnia. Pochodzi z południowej Europy. Częścią przyprawową są kłącza, korzenie oraz liście. Bardzo aromatyczny zapachem przypomina selera i pietruszkę. Smak lubczyka jest ostry i zarazem gorzki, znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym przy produkcji słynnej przyprawy maggi oraz kostek bulionowych. Liście dodaje się do zup, sosów, surówek i sałatek, gulaszów i potraw mięsnych, jest wykorzystywany także w przemyśle spirytusowym do produkcji wódek gatunkowych i likierów. Poza tym ma właściwości żółciopędne, moczopędne, ułatwia trawienie.
Wymagania: stanowisko ciepłe, słoneczne, gleby próchniczne, przepuszczalne,ciepłe bogate w wapń. Znosi ostre zimy. Lubczyk uprawia się z siewu wprost do gruntu lub z rozsady. Nasiona szybko tracą zdolność kiełkowania. Korzenie zbiera się jesienią w drugim lub trzecim roku uprawy.
Wysokość sadzonki: 12-15 cm
Doniczka P9, 05 litra, 9 cm x 9 cm
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.